Semplicità

25 novembre 2016

Semplicità

Semplicità : Si, possiamo imparare tanto dai grandi chef come dai maestri spirituali, perché non ha molta importanza quale sia la sorgente, ma ciò che conta è l’essenza del messaggio della sorgente. Dietro un messaggio di qualità, apparentemente semplice, si celano spesso, oceani di conoscenza. Pane e pomodoro ha pochi ingredienti, può esser fantastico gustarne una fetta, a patto che si utilizzino prodotti di nicchia. Un pane eccellente, un olio di grande qualità, un pomodoro strepitoso, ed ecco che la magia della semplicità e della qualità emergono, vengono a galla con potenza e schiettezza, ripagano sempre con una esperienza sensoriale, visiva, olfattiva e gustativa, strepitosa, Non serve bluffare, anzi, più le cose sono semplici e più emerge la qualità. Perché la qualità, abbinata al servizio, fanno la vera differenza. Ho scelto di proporre questo esempio per ricordare che l’essenziale, la semplicità, difficilmente possono essere artefatte e costruite, quindi laddove vediamo […]